در یك پژوهش نوین بررسی شد؛
تأثیر رژیم کتو در مبتلا شدن به آلزایمر
به گزارش آرایش عروس، اصفهان یک مطالعه جدید نشان داده است که رژیم کتوژنیک از مبتلا شدن زود هنگام به آلزایمر جلوگیری می کند. در رژیم غذایی کتو، یک مولکول نقشی کلیدی را در کاهش روند بیماری آلزایمر بر عهده دارد.
به گزارش آرایش عروس به نقل از ایسنا و به نقل از ساینس دیلی، یک مطالعه جدید توسط پژوهشگران دانشگاه کالیفرنیا، دیویس، نشان داده است که رژیم کتوژنیک به صورت قابل توجهی مراحل اولیه از دست دادن و اختلال حافظه را در موش ها به تاخیر می اندازد. این از دست دادن زودهنگام حافظه با اختلال شناختی خفیف در انسان قبل از مبتلا شدن به بیماری آلزایمر هم قابل مقایسه است.
رژیم کتوژنیک، یک رژیم کم کربوهیدرات با چربی بالا و پروتئین متوسط است که در آن متابولیسم بدن با مصرف گلوکز بعنوان منبع اصلی سوخت، به سوزاندن چربی و تولید کتون برای تولید انرژی به انجام می رسد.
پیش از این، محققان دانشگاه کالیفرنیا، دریافته بودند که موش ها با رژیم های کتوژنیک به میزان ۱۳ درصد بیشتر عمر می کنند.
برای انجام این مطالعه، دانشمندان به موش ها به اندازه کافی مولکول بتا هیدروکسی بوتیرات (BHB) دادند تا مزایای استفاده از رژیم کتو را به مدت هفت ماه شبیه سازی و بر روی آنها بررسی نمایند.
بر اساس تحقیقات انجام شده در این پژوهش، مولکول بتا هیدروکسی بوتیرات(beta-hydroxybutyrate) یا BHB، در جلوگیری از مبتلا شدن زودهنگام به اختلال حافظه، نقشی اساسی ایفا می کند. ازاین رو، این پیشگیری با رژیم کتوژنیک، تقریبا هفت برابر بیشتر می شود.
Gino Cortopass، بیوشیمیست و فارماکولوژیست، می گوید: داده های بدست آمده از این ایده حمایت می کنند که به صورت کلی، رژیم کتوژنیک، و به صورت خاص، مولکول بتا هیدروکسی بوتیرات (BHB)، اختلال شناختی خفیف را به تاخیر می اندازد و امکان دارد مبتلا شدن کامل به بیماری آلزایمر به تاخیر بیفتد.
او ادامه می دهد: در واقع، داده ها از این ایده که این رژیم بتواند بیماری آلزایمر را به صورت کامل از بین ببرد، حمایت نمی کند.
Izumi Maezawa، استاد صدمه شناسی در دانشکده پزشکی UC، می گوید: ما توانایی اعجاب انگیز مولکول بتا هیدروکسی بوتیرات (BHB) را برای بهبود عملکرد سیناپس ها، همان ساختارهای کوچکی که تمام سلول های عصبی مغز را به هم متصل می کنند، مشاهده کردیم، زمانیکه سلول های عصبی بهتر به هم متصل می شوند، مشکلات حافظه در اختلالات شناختی خفیف هم بهبود می یابد.
یکی از پژوهشگران این مطالعه اشاره کرد: مولکول بتا هیدروکسی بوتیرات(BHB)، بعنوان مکمل برای انسان هم موجود است.
او اعتقاد دارد که زنان، بخصوص آن هایی که دارای ژن ApoE۴ هستند، به صورت قابل توجهی در معرض خطر مبتلا شدن به آلزایمر هستند. لذا، بنظر می رسد که رژیم کتو برای زنان مفیدتر از از مردان است و منجر به افزایش سطوح بالاتری از مولکول بتا هیدروکسی بوتیرات(BHB) در آنها می شود.
نتایج این مطالعه در مجله Nature Group Communications Biology انتشار یافته است.
این مطلب را می پسندید؟
(1)
(0)
تازه ترین مطالب مرتبط
نظرات بینندگان در مورد این مطلب